Куриная грудка в слоеном тесте
Куриная грудка с сыром, завернутая в слоеное тесто, с зеленым салатом и картофелем, запеченная с травами.
Ингредиенты для 2 порций:
- 2 куриные грудки,
- 100 г сливочного сыра с травами,
- 1 пакет слоеного теста,
- соль, перец,
- растительное масло,
- яйцо или желток.
Способ приготовления:
Куриные грудки слегка обжарить с жиром. Посыпьте солью и перцем. Обжарьте с обеих сторон. Поместите на бумажное полотенце, чтобы убрать жир.
Выпекайте на лист бумаги для выпечки слоеное тесто,разрезанное пополам и поместите куриную грудку на каждую половину и посыпьте сыром. Сложите тесто пополам и крепко склейте по бокам. Смажте тесто яйцом или яичными желтками.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20-30 минут при температуре 180 ° C, пока не станет коричневым.